Advertencia
Ideeleradio. – Por un uso irracional, indiscriminado, antirreglamentario, se está afectando a la gente porque se están vendiendo productos con altísimos niveles de agrotóxicos que están afectando la salud de las personas, advirtió el especialista en defensa del consumidor, Jaime Delgado Zegarra.
Fue al comentar el informe de Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú – SENASA sobre el monitoreo de residuos químicos y otros contaminantes en alimentos agropecuarios primarios – 2021.
“Manzanas, naranjas, mandarinas, cebolla china, tomate, pimientos, etc y en todos ellos se han detectado los agroquímicos. El problema está en que [los agrotóxicos no se eliminan] ni siquiera lavándolo, pelándolo o hirviéndolo. Son sustancias químicas que no van a desaparecer y van a perdurar y las consecuencias de esto porque la acumulación de todas esas partículas va a terminar afectando a la gente y el cáncer al estómago es una de las consecuencias”, alertó en diálogo con Ideeleradio.
“Esto es lamentable porque de acuerdo a las normas, un producto que supera los niveles máximos de agrotóxicos es considerado no apto para el consumo sin embargo más del 87% de tomates en el mercado están llenos de agrotóxicos”, indicó.
Delgado Zegarra indicó que los gobiernos locales tienen responsabilidad en la fiscalización de la venta de estos productos con agroquímicos y evitar que estos lleguen a las mesas de los consumidores.
“En los valles cerca a Lima existen más tiendas de agroquímicos que farmacias porque la solución fácil para el agricultor es meterle todo tipo de veneno al producto con tal de salvar su producción y no tienen el soporte técnico apropiado de las autoridades para enseñarle a los agricultores que esa no es la forma correcta”, indicó.